MEVSİMLERLE GELEN LEZZETLER
MEVSİMLERLE GELEN LEZZETLER

MEVSİMLERLE GELEN LEZZETLER

Ürün Kodu 3
   
Ürün Bilgileri
"Yaptığım her işten ayrı keyif aldım ve her kitabımı ayrı sevdim, ancak tahmin edersiniz ki [2002'de yayımlanan] ilk göz ağrım Mevsimlerle Gelen Lezzetler'in yeri hep ayrı oldu. O zaman belki toplumumuz için biraz erkendi bu tarz bir yemek kitabı yayımlamak. Oysa bugün artık deniz tuzu sadece süpermarketlerde değil baharatçılarda dahi bulunuyor, sağlıklı beslenmenin önemi hepimizin diline pelesenk olmuş durumda. Yine de bunca konuşulmasına rağmen hâlâ bu konudaki bilgilerimizin sığ olduğunu söylesem bana kızmazsınız değil mi? En "sağlık"çı doktorların, diyetisyenlerin bile kış günü çıktıkları televizyon programlarında yaz sebzelerinden bahsetmelerini, onlarla hazırlanan yemek tariflerini anlatmalarını hep şaşkınlıkla izliyorum. Oysa (kitapta anlattığım gibi) doğada her şeyin bir mevsimi vardır, onu mevsimi dışında üretip tüketmek sadece insana özgü bir olgudur ve bu kadar bilgiye rağmen hâlâ sağlıksız olmamızın en büyük nedenlerinden biridir. Bu kadar sağlıktan bahsedilirken bunca önemli bir konuya dikkat edilmiyor olmasını anlayabilmem zor, ancak her değişim gibi yiyecekleri mevsiminde ve olabildiğince doğal halinde tüketmek de zaman içinde toplumun her kesimince benimsenecek." Doğanın döngüsüne uygun, toplam 176 özel tarifle, ağzının tadını bilenlere dört mevsim afiyet olsun

 
Türkçe
248 s. -- 3. Hamur-- Ciltsiz -- 15 x 18 cm 
İstanbul, 2003
ISBN : 9789753293808
Kdv Dahil 22,00TL
Taksitlendirme:
Taksit Seçenekleri
Yardıma mı ihtiyacınız var?
Müşteri destek hattımız:
0 532 640 71 96 E-Posta Desteği
Benzer Ürünler
Natural Zayıflama
Natural Zayıflama
11,86 TL + KDV
Ürün Detayları
BİR OT MASALI
BİR OT MASALI
20,37 TL + KDV
Ürün Detayları
GLİSEMİK İNDEKS DİYETİ
GLİSEMİK İNDEKS DİYETİ
14,00 TL + KDV
Ürün Detayları
SABİT YAĞLAR-RUTH VON BRAUNSCHWEİG
SABİT YAĞLAR-RUTH VON BRAUNSCHWEİG
33,90 TL + KDV
Ürün Detayları
SATILIK HASTALIKLAR
SATILIK HASTALIKLAR
15,25 TL + KDV
Ürün Detayları
Yorumlar
Bu ürün ile ilgili henüz bir yorum yapılmamıştır.

Yorumunuzu bizlerle paylaşın

Adınız Soyadınız :
E-Posta Adresiniz :
İkon Seçimi :
Ürün Puanı :
Yorumunuz :